「栄養」 一覧

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カロテノイドとは?その種類と効果について

2018/08/25   -栄養

ルテインとはカロテノイドの一種で、現在確認されている種類だけでも600種類以上あります。   この中でも、私達 ...

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とても大切な栄養素亜鉛。亜鉛不足になると・・・

2018/08/05   -栄養

亜鉛は人間にとって必要な量は少量ですが、人間が生きていくのにはなくてはならない栄養素です。   亜鉛の働きは多 ...

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オメガ3は生活習慣病に効果があるのか?

2018/08/03   -栄養

日本人の三大死因のうちの2つである心疾患や脳疾患の原因には、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病が多く影響していますが、これ ...

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サポニンとは?その効果と種類について

2018/08/01   -栄養

サポニンとは植物の根や葉や茎などに多く含まれていて、 苦味やえぐみの元となっている成分です。   サポニンを多 ...

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